রাশেদুল হাসানঃভেজালযুক্ত খাদ্য থেকে জনগণ মুক্তি চাইলেও যেন কিছুতেই মুক্তি পাচ্ছে না। তবে একদিনে এ অবস্থার সৃষ্টি হয়নি। ভেজালমুক্ত খাদ্য যেমন দেহের ক্ষয় পূরণ, বৃদ্ধি সাধন এবং রোগ-প্রতিরোধ করে, তেমনি ভেজালযুক্ত খাদ্য গ্রহণের ফলে নানা রোগ-ব্যাধিতে আক্রান্ত হয়ে জীবন বিপন্ন পর্যন্ত হতে পারে।
তাই ‘সকল সুখের মূল’ নামক স্বাস্থ্যকে সুস্থ ও সুন্দর রাখতে ভেজালমুক্ত খাবার গ্রহণের কোনো বিকল্প নেই। কিন্তু লক্ষীপুর জেলার চন্দ্রগন্জ থানার ১৩ নং দীঘলি ইউনিয়নের জামির তলি এলাকায় অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে তৈরি হচ্ছে শিশুদের খাদ্য ঝাল মুড়ি। এই প্রস্তুতকার মতিন ফুড প্রোডাক্টস্।এই জিরা ঝালমুড়ি প্রপাইটর মোঃ মতিন কাছে জানতে চাইলে তিনি সংবাদকর্মী কে জানান ছোট ফ্যাক্টরি প্রায় ১০ -১২ জন মহিলা কর্মী কাজ করে তাই বিএসটিই সহ যাবতীয় কাগজপত্র করিনাই।তিনি আরো জানান শিশুদের রুচি পরিবর্তন হয় তাই কাগজকরি নাই আগে চিপস তৈরি করছি শিশুরা এখন চিপস খায়না তাই চিপস তৈরি করিনা এখন জিরা ঝালমুড়ি তৈরি করি এবং আমাদের ইউনিয়নের চেয়ারম্যান শেখ মুজিব ভাইকে জানিয়ে আমি এই ফ্যাক্টরি চালাই।
এই বিষয়ে জানতে চাইলে ১৩ নং দীঘলি ইউনিয়নের চেয়ারম্যান শেখ মজিব জানান আমি এই বিষয়ে কিছুই জানিনা।