হাফিজুর শেখঃ বাংলাদশে প্রতি বছর জিংকের অভাবে ৩৬ ভাগ শিশু ও ৫৭ ভাগ মহিলা অপুষ্টিতে ভুগছে।পাশাপাশি ৪৪ ভাগ কিশোরী জিংকের অভাবে খাটো হয়ে যাচ্ছে।হারভেস্ট বাংলাদেশ নামে একটি প্রতিষ্ঠানের গবেষণায় এই চিত্র উঠে এসেছে।
পুষ্টির অভাব জনিত কারণে সব ধরণের নারী-পুরুষের শারিরীক দূর্বলতা ও শারিরীক কমবৃদ্ধিসহ নানা বিষয়ে আলোচনা ও গবেষণা প্রতিবেদন প্রকাশ করতে ২১ তারিখ রবিবার যশোর শহরের ব্র্যাক টার্ক সেন্টারে হারভেস্ট প্লাস বাংলাদেশ আয়োজন করে এ সেমিনারের।
অনুষ্ঠিত কর্মশালায় কৃষি বিভাগের শীর্ষ কর্মকর্তা ও গবেষকগণ অংশ নেন।সেমিনারে বক্তারা বলেন, মানব দেহের জন্য জিংকের প্রয়োজনীয়তা অপরিসীম,তাই সকলের পুষ্টি নিশ্চিতে অগ্রণী ভূমিকা পালন করছে জিংক সমৃদ্ধ ধান।এজন্য পুষ্টির চাহিদা পূরণে জিংক সমৃদ্ধ ধান উৎপাদন ও সরবরাহ জোরদার করার গুরুত্ব দেন তারা।সেমিনারে যশোরের বিভিন্ন জেলা ও উপজেলার কৃষি কর্মকর্তা ও গবেষকরা উপস্থিত ছিলেন।
